Confettura di banane e mele

Ingredienti

• banane
• cannella
• marmellata
• mele renette
• rum
• zucchero

Ricetta

mettetele sul fuoco con un goccio di acqua.

Cuocete per circa 15 minuti o quel tanto che basta perch si spappolino sotto la pressione del cucchiaio.

Unite lo zucchero ed una spruzzata di cannella se vi piace.

Cuocete per 20 minuti circa mescolando spesso e schiumando se serve.

Quando la prova piattino positiva, unite due dita di rum , mescolate, lasciate sul fuoco ancora due minuti e spegnete.

Invasate in barattoli sterilizzati, chiudete ermeticamente e capovolgete i barattoli sino a quando non saranno completamente freddi.

Rigirando i barattoli una volta freddi la marmellata cadr sul fondo del barattolo creando il.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Confettura di prugne

Confettura di prugne e il metodo Ferber

Confettura di pomodori verdi