Rotolo di cioccolato con panna, nutella e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di cioccolato con panna, nutella e cocco", scopri come si prepara.
Rotolo di cioccolato con panna, nutella e cocco
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Ingredienti
- biscotti
- cacao amaro
- cioccolato
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito
- nutella
- panna da montare
- panna montata
- pastella
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO
Fare la torta o pasta biscotto.
Preriscaldate il forno a 180.
Foderare una teglia 4030 cm con la carta da forno.
Sbattete le uova ad alta velocit per 3 minuti, fino che si diventano schiumose giallo chiaro.
Aggiungete lo zucchero zucchero, il caff o l'acqua, e l'estratto di vaniglia.
Mescolate insieme il cacao, il sale, il lievito e la farina.
Versate questi ingredienti in quelli e umidi e lavorate bene sempre con le fruste.
Trasferite la pastella nella teglia e con l'aiuto della spatola per diffondere a tutti gli angoli della teglia.
Cuocere in forno per 10-12 minuti.
Mentre la torta nel forno, mettete un canovaccio pulito su una grande superficie di lavoro.
Cospargete abbondantemente di zucchero a velo (circa 1/4 di tazza).
Appena la torta esce dal forno, capovolgerlo sul canovaccio cosparso di zucchero a velo.
Rimuovere la carta da forno, poi velocementeripiegate il bordo del telo sopra la torta.
Arrotolate strettamente,.
