Patate salvia e pancetta

Ingredienti

• olio
• pancetta
• patate
• pepe
• prosecco
• sale
• salvia

Ricetta

PROCEDIMENTO Pulisco bene le patate lasciando la buccia Le cucino a vapore finch non diventano morbide ma non morbidissime.

Pulisco bene la salvia.

Incido le patate orizzontalmente creando tanti tagli nei quali andr ad inserire la salvia e i cubetti di pancetta alternandoli.

Metto le patate in una teglia oliata.

Passo un filo d'olio sopra le patate, aggiusto di sale e pepe ed inforno per 30 minuti a 180.

Diventeranno croccanti e saporitissime! Avete dei dubbi sulle patate' Ancora credete che facciano ingrassare' Ma no!!! Le patate contengono molecole utili all'organismo, persino le famose fibre che tanto si consigliano nelle diete! A questa ricetta ho voluto aggiungere l'hashtag #pranzoinufficio proprio per questa ragione: lepatate non appesantiscono e danno tanta carica energetica.

Buon pranzo!!!! #CHEVINOABBINO Prosecco di Conegliano Doc Volete provare la versione vegetariana' CLICCATE QUI 8 comments You might also want to.

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