Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di mozzarella con prosciutto.....", scopri come si prepara.
Procedimento
Srotolate la sfoglia dimozzarella e lasciatela sgocciolare.
Lavate e asciugate la rucola e il pomodoro, allargate le fette diprosciutto cotto.
Adagiate le fette di prosciutto, la rucola il pomodoro tagliato a fette sottili sulla sfoglia di mozzarella.
Arrotolate delicatamente ilrotolo cercando di stringere bene gli ingredienti.
Riavvolgetelo nella sua carta e poi chiudete ilrotolo nella pellicola, e ponetelo in frigo.
Affettate ilrotolo in rondelle di circa 2 cm solo poco prima di servire.
Potete servite il vostrorotolo di mozzarella con prosciutto con delle carotine novelle cotte al vapore.
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