Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI BANANA (di Andò)", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:Mescolate insieme in una terrina la farina,la maizena,lo zucchero,il lievito e il burro,finch non diverr una farofa.
In una tortiera imburrata e infarinata,mettete met della farofa,poi tagliate le banane a rondelle e disponetele su tutta la superficie senza lasciare spazi vuoti;
richiudete con il resto della farofa.
In un'altra terrina sbattete le uova con il latte,versate poi sopra la torta questo composto.
Passate la cannella in bastoncini al mixer per poi ricavarne la polvere;
aggiungete questa polvere di cannella allo zucchero e spolverizzate la superficie della torta.
Infornate a 180 C per circa 50'.
Sformate e ponete la torta in frigo,servite fredda e buon appetito!!! 16 Agosto.