Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Bollite il latte in una casseruola antiaderente,la met dello zucchero,la vaniglia e il pizzico di sale.
Nel frattempo in una terrina sbattete molto bene i tuorli con il rimanente zucchero;
poi unite la farina setacciata e mescolate il tutto.
Aggiungete questo composto al latte bollente e mescolate finch la crema non si addenser.
Una volta freddata unite il cioccolato fuso e amalgamate bene al composto.
5 Febbraio.