Crepes ripiene, nutella uova, farina, latte e burro, le crepes.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes ripiene, nutella uova, farina, latte e burro, le crepes.", scopri come si prepara.
Crepes ripiene, nutella uova, farina, latte e burro, le crepes.
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Ingredienti
- burro
- carne macinata
- cioccolato fondente
- cognac
- crema al cioccolato
- crepes
- farina
- latte di soia
- marmellata
- mozzarella
- nutella
- panna
- prosciutto
- sale
- soia
- uova
Ricetta
PreparazioneCrepes ripiene
Prendete una pentola fate riscaldare il latte,eaggiungere il resto degli ingredienti girare di continuo per non formare grumi per 10 minuti spegnerlo e farlo denzare per mezzora.
Prendete una padella fatela riscaldare Prendete un mescolo piccolo e buttate il composto dentro la padella , misura media, 2 minuti e la rigirate per altri 2 minuti ,appena sara' colorata la potete togliere.
Se il composto e duro ,diluirlo con un po di latte(nota) con queste doso si otteranno circa 30 crepes del diametro cm 15.
Preparate fondamentalmente con pochi e semplici ingredienti, come uova, farina, latte e burro, le crepesripiene sono una pietanza alquanto versatile, poich, partendo dalla preparazione base, possono essere trasformate e farcite in mille modi e impiegate in una miriade di preparazioni, dolci o salate, rustiche o raffinate.
Fate sciogliere, a bagnomaria, 150 g di cioccolato fondente con 1 dl di panna, mescolando.
