Gnocchi pesto e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi pesto e salmone", scopri come si prepara.
Gnocchi pesto e salmone
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 3 Minuti
Ingredienti
- gnocchi di patate
- menta
- olio
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pesto
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
preparazione veloce.
L'abbinamento pesto e salmone veramente delicato ed una ricetta ottima da proporre durante un pranzo o una cena con ospiti visto che si pu consumare anche fredda.
Iniziamo'
Difficolt: facile
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti (monoporzione): 80 gr di gnocchi di patate
1 fettina di salmone affumicato
1 cucchiaio di pesto
1 cucchiaino di olio evo
sale q.
qualche fogliolina di menta Preparazione: Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua bollente salata per 3 minuti
scolateli e aggiungete il pesto amalgamando il tutto per un minuto
tagliate il salmone a striscioline e conditelo con il cucchiaino di olio evo
componete il piatto con un coppapasta iniziando dagli gnocchi.
Aggiungete il salmone e la menta
servite gli gnocchi caldi o freddi Che ve ne pare' E' l'ideale per questo periodo di caldo e afa ed un piatto da gustare anche freddo.
Fresco e veloce! Alla prossima.
