Torta Kinder Paradiso homemade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Kinder Paradiso homemade", scopri come si prepara.
Torta Kinder Paradiso homemade
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Ingredienti
- albumi
- brioches
- burro
- crema di latte
- farina
- latte
- panna montata
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento pandispagna: in primis, inburrare e infarinare una teglia quadrata, molto piccola per la dose indicata, io ne ho usata una tonda perch quadrata di quella dimensione mi manca e preriscaldate il forno a 50c.
Montate l'albume d'uovo e tenetelo al fresco.
Adesso potete iniziare ad amalgamare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, utilizzando un cucchiaio di legno se gi molto morbido altrimenti le fruste elettriche, rendete tutto in crema e successivamente aggiungete il tuorlo d'uovo e continuando a mescolare unite il latte e gli ingredienti solidi setacciati.
Una volta ottenuto un composto liscio e spumoso, versatelo nella teglia e infornate nel forno ventilato a 160c per 15 minuti, se avete un forno statico cuocete a 170c.
Fate sempre la prova stecchino al cuore del dolce, se ne esce pulito e asciutto pronta.
Mentre la torta cuoce, preparate la crema di latte in questo modo: scaldate in un pentolino il latte.
