Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Torta alla Zucca nel Varoma", scopri come si prepara.
Preparazione: Pulire, tagliare a pezzi la zucca e cuocerla con un po' di acqua per 15 minuti nel microonde.
Dopo averla lasciata intiepidire, metterla nel boccale e frullare 30 sec.
vel.
7, riunire sul fondo con l'aiuto della spatola.
Aggiungere lo zucchero, le uova, l'olio e la farina, amalgamare 2 min.
vel.
Aggiungere la cannella ed il lievito, mescolare 30 sec.
vel.
Versare l'impasto in una teglia di diametro 16 o 18 cm imburrata e spolverizzata con la farina.
Coprire la forma con pellicola e posizionare nel Varoma.
Mettere 1 e 1/2 litro d'acqua nel boccale, posizionare il Varoma e attivare per 60 min.
Varoma vel.
Attenzione a non bruciarvi aprendo il Varoma dopo i 60 min.
Levare la pellicola e far raffreddare.
La pellicola serve per non fare andare l'acqua nell'impasto.
Note di Emanuela: L'originale era di mettere la zucca per 45 min.
in forno.
Ed infine anche l'impasto in forno.
Io invece lho modificata ed il risultato l'avete.