Pollo aromatizzato al guanciale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo aromatizzato al guanciale", scopri come si prepara.
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Pollo aromatizzato al guanciale
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- basilico
- guanciale di maiale
- olio d'oliva
- pepe
- pollo
- pomodori perini
- riso
- sale
- scalogno
- sugo
- timo
Ricetta
mettetelo a rosolare in una padella antiaderente , unite i pezzi del pollo e fate cuocere per una mezz'oretta, aggiungendo sale e pepe, e un p di timo, una volta cotti metteteli da parte e nella padella fate rosolare lo scalogno con un goccio d'olio d'oliva, aggiungete poi i pomodori e il basilico, fate cuocere per una decina di minuti aggiungendo sale e pepe, incorporate nel sugo anche il pollo e rimestate bene perch prenda saporeL'abbinamento del guanciale con il pollo molto gustoso, ideale per questo piatto l'abbinamento con il.
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