Come preparare fettuccine con gamberi e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come preparare fettuccine con gamberi e funghi", scopri come si prepara.
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Come preparare fettuccine con gamberi e funghi
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- aglio
- carne macinata
- funghi
- funghi freschi
- gamberi
- gamberi sgusciati
- olio
- pasta tipo fettuccine
- pepe
- pepe macinato
- pomodorini
- sale
- vino bianco
Ricetta
tagliati e i gamberi
Sfumare con il vino a fiamma alta e cuocere per qualche minuto fino a colorimento dei gamberi
Bollire la pasta
Aggiustare di sale la base di sughetto con i funghi e gamberi
Aggiungere le fettuccine con pochissima acqua di cottura
Saltare il tutto per un paio di minuto fino a rapprendimento e giusta amalgamzione del tutto
Servire con pepe macinato fresco e grana a.
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