Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Natale", scopri come si prepara.
Procedimento: Fate riposare il burro fuori dal frigo per circa 45 minuti.
Trascorso questo tempo dispondete la farina setacciata a fontana e al centro versate lo zucchero, la vanillina, il burro tagliato a pezzi, l'uovo, il cacao ed il lievito setacciati.
Impastate l'impasto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo quindi avvolgetelo nella carta trasparente e lasciate riposare in frigo per un'ora.
Dopo che l'impasto avr riposato potete stenerlo con un matterello e ricavare le forme con gli stampi per biscotti.
Disponete i biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno separandoli di un paio di cm ed infornare a forno caldo a 180 per circa 15 minuti.
Una volta cotti e raffreddati potete decorarsi con le penne a.