Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni con speck e spinaci", scopri come si prepara.
Procedimento:
Mettete l’olioin una padella Wok e fate imbiondire uno spicchio di aglio, quindi aggiungete gli spinaci e aggiustate di sale.
Cuocete per dieci minuti
Eliminate lo spicchio d’aglio e tritate gli spinaci con il frullatore ad immersione.
Aggiungete adesso il guanciale e la noce di burro, quindi cuocete ancora per 5 minuti
Nel frattempo cuocete i conchiglioni in abbondante acqua salata e bollente.
Appena la pasta sar cotta, scolatela e unitela al condimentoed amalgamatela ad esso per un minuto a fuoco basso, impiattate spolveratevi sopra ilparmigiano e servitela.
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icio.
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