PASTA CON SPINACI E NOCI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON SPINACI E NOCI", scopri come si prepara.
PASTA CON SPINACI E NOCI
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- noci
- olio
- pasta tipo sedanini
- peperoncino
- sale
- spinaci
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto,pulite e lavate gli spinacini,sgusciate le noci e sbucciate l’aglio;
ora scaldate una padella sul fuoco con un filo d’olio,l’aglio,le acciughe e il peperoncino sminuzzato,dopo 2′ unite anche gli spinaci,mescolate e fateli appassire leggermente per qualche minuto.
Lessate la pasta,e,nel frattempo tritate col coltello le noci.
Scolate la pasta al dente con un po’ di acqua di cottura,e,mettetela nella padella con gli spinaci,mescolate e coprite per terminare la cottura della pasta,infine unite le noci tritate,regolate di sale,saltate qualche istante,spegnete la fiamma.
Servite caldo e buon appetito!!! 2 Aprile 2012 con Vari Ingredienti con Verdure PRIMI DI PASTA SECCA ACCIUGA NOCI PEPERONCINO PRIMI.
