Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fredda allo yogurt Cameo fatta in casa senza lattosio", scopri come si prepara.
Procedimento: Fondere il burro nel microonde e triturare i biscotti.
Mescolare il tutto ottenendo una pappetta semisolida Distribuire il composto sul fondo di uno stampo a cerniera antiaderente e compattarlo per bene schiacciandolo con un cucchiaio.
Riporre in frigo.
Montare a neve la panna ben fredda di frigo Aggiungere lo yogurt e lo zucchero a velo e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto senza far smontare la panna.
Riprendere il fondo biscottato dal frigo, e distribuire la crema cercando di livellare il più possibile la superficie Riporre in frigo per almeno 12 ore e decorare a piacere.
Io ho aspettato 4 ore e poi ho solcato la superficie con i rebbi di una forchetta creando delle onde.
Ho poi aggiunto dei fiori in pasta di zucchero prima di rimettere in frigo.
Il giorno dopo sarà ancora più compatta'.
vedrete: la colla di pesce non serve! Condividi: Clicca per stampare (Si apre in una nuova finestra) Click.