Insalata di riso venere “fantasia colorata”
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso venere “fantasia colorata”", scopri come si prepara.
Insalata di riso venere “fantasia colorata”
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Ingredienti
- aceto
- basilico
- cetriolini
- mais
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- peperoni verdi
- piselli
- pomodori maturi
- riso
- riso venere
- sale
- zucchine
Ricetta
Preparazione Lessate il riso venere in abbondante acqua salata.
Scolatelo e lasiatelo raffreddare in una insalatiera.
Lavate tutti gli ortaggi.
Intanto eliminate picciolo, semi e nervature bianche del peperone e tagliatelo a dadini, tagliate a dadini anche i cetriolini.
Tagliate a metà i pomodori eliminate i semi e riduceteli a dadini.
Tagliate a julienne la zucchina.
Riunite tutti gli ingredienti preparati nell' insalatiera dove avete messo a raffreddare il riso , aggiungete anche il maisi, piselli, noci e conditeli con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva qualche goccio di aceto (se vi piace) sale e pepe.
Spolverizzate con origano e basilico spezzettato tra le dita, mescolate e servite la vostra i nsalata di riso venere 'fantasia colorata' Spero che ques ta ricetta sia stata di tuo gradimento, se t i va seguitemi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati fai anche un salto sulla mia fan bage di.
