Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
Procedimento: Per prima cosa tagliate le fettine di pollo a straccetti e fatele marinare nel succo di un limone bio per circa 10 minuti Passati i 10 minuti di marinatura degli straccetti , in una padella antiaderente mettete l'olio evo fate rosolare la cipolla e l'aglio con un cucchiaino di zenzero per circa 3 minuti Unite adesso gli straccetti di pollo che avete precedentemente marinato con il limone N.
Tenete da parte il succo di limone che avete usato per la marinatura Mettete la curcuma nel succo di limone che avete utilizzato per la marinatura Versate il succo di limone con la curcuma nella padella dove stanno cuocendo gli straccetti e fate andare a fuoco vivace, mescolando spesso Unite una spolverata di fecola di patate per fare addensare il succo di limone con la curcuma , salate e aggiungete il prezzemolo tritato Gli straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma .