Dolce veloce con fragole e marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce veloce con fragole e marmellata", scopri come si prepara.
Dolce veloce con fragole e marmellata
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Ingredienti
- farina
- fragole
- latte
- lievito
- marmellata
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
mettetele da parte.
Mettete in una ciotola capiente le uova e lo zucchero e mescolatele bene con le fruste elettriche.
Aggiungete il latte, l'olio, la farina e il lievito e mescolate molto bene sempre con le fruste elettriche.
Se dovete mescolare a mano è meglio setacciare la farina e il lievito per evitare la formazioni di grumi.
Aggiungete le fragole e mescolate velocemente con una spatola.
Versate l'impasto in una tortiera da 26 centimetri di diametro foderata di carta da forno.
Ora sciogliete leggermente la marmellata al microonde o in un pentolino, poi distribuitela sulla superficie del dolce aiutandovi con uno stecchino o un coltello.
Cuocete la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Prima di sfornarlo fate la prova di cottura con uno stecchino.
Avrete un dolce soffice e profumato, ottimo da mangiare a colazione o come base da farcire con panna per un dolce di compleanno.
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