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Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

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Ingredienti

  • arachidi
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito in polvere
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

inizia con un umore diverso! Cosa ne dite' Io ne preparo sempre in abbondanza perchè in una bella scatola durano a lungo.

a volte!! 😛 Soprattutto questi, con un ingrediente in più: gli arachidi!! LA RICETTA 350 gr gocce di cioccolato 170 gr di zucchero di canna 100 gr zucchero 170 gr uova 375 gr di farina 225 gr di burro 170 gr arachini salate 5 gr lievito in polvere 1 pizzico di sale Raccogliete il burro in una ciotola con i due tipi di zucchero e un pizzico di sale e lavorate il tutto fino ad ottenere una crema.

Aggiungete le uova e la farina ben setacciata e amalgamate; incorporate quindi le arachidi tritate, le gocce di cioccolato e il lievito.

Foderate una placca da forno con carta forno.

Modellate tante palline con il comporto e disponetele sulla placca; quindi schiacciatele leggermente per formare i biscotti.

Infornate in forno già caldo a 180°C per 15 minuti.

Lasciate raffreddare prima di servirli.

Foto.

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