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Barrette al cioccolato con confettura al lampone e pasta di mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barrette al cioccolato con confettura al lampone e pasta di mandorle", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Barrette al cioccolato con confettura al lampone e pasta di mandorle

https://lanaebiscotti.it/

Ingredienti

  • albumi
  • burro
  • cacao amaro
  • confettura
  • estratto di vaniglia
  • farina di mandorle
  • gocce di cioccolato
  • lamponi
  • pasta di mandorle
  • sale
  • soda
  • vaniglia
  • zucchero semolato

Ricetta

preparate il ripieno alle mandorle mescolando in una ciotola gli albumi con la farina di mandorle, lo zucchero e l'estratto di mandorla amara .

Sfornate la base, alzate la temperatura del forno a 190°C.

Stendete subito la confettura di lamponi e cospargetela di cioccolato.

Versate sopra al dolce la pasta di mandorle.

Decorate con i fiocchi di mandorla a vostro piacimento.

Infornate per 20-25 minuti.

Lasciate raffreddare, tagliate in tranci e.

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Barrette al cioccolato con confettura al lampone e pasta di mandorle