Sbriciolata con Ricotta e Gianduia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata con Ricotta e Gianduia", scopri come si prepara.
Sbriciolata con Ricotta e Gianduia
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina 00
- lievito
- margarina
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO: Preriscaldare il Forno a 170C; Foderare una Tortiera con Carta Forno (io ne uso una da 24 cm) Riunire in una Ciotola la Farina, il Lievito e la Vanillina, mettere da parte.
Montare il Burro con lo Zucchero per qualche minuto, dovremmo ottenere un composto morbido ed omogeneo.
Aggiungere l'Uovo ed il Tuorlo quindi incorporarliper bene.
Aggiungere gli Ingredienti Secchi ed Impastare per qualche minuto, otterremo un composto Sbricioloso, come quello che vedete in foto.
Prepariamo il Ripieno mescolando in una Ciotola la Ricotta, lo Zucchero a Velo ed il Cioccolato Gianduia tagliato a Pezzetti.
Componiamo la Torta Disponendo met del composto sulla base della tortiera, compattare per bene utilizzando le mani, formare anche i bordi.
Distribuire il Ripieno senza arrivare a toccare il bordo esterno.
Ricoprire l'intera superficie con il Composto rimasto senza schiacciarlo.
Infornare a 170C per circa 35-40 minuti.
Ti.
